Charlotte Buhre

Hellu! Har haft en mysig söndag :) Tillbringade den hemma i Ramlösa som sagt... God mat (skaldjurspaj och minipizzor) och trevligt sällskap :) Till eftermiddagen tittade t.o.m solen fram! Det ni! Lekte och gungade med Amanda och kollade på film från när vi var små... Haha, jag lovar. Jag och Mattias var gårdens damp-ungar. Martin var inte född på det bandet men han räknades säkert med då han föddes. Sprang runder och fick små ryck hela tiden! Hahahaha.

Nu har jag och Esse städat upp här ordentligt så här är rent och fräscht sedan igår! Killarna var uppe ända tlll halv fem och spelade kort och rökte vattenpipa.

Nu blir det duschen, sen blir det en kopp té innan sängen... Hur ska jag kunna sova? Får försöka tänka positivt nu istället! Jag ska faktiskt bara jobba i 1,5 månad... sen åker jag och Esse på semester. Skönt att ha något att se fram emor :) Hoppas på fint väder här hemma snart också så att man kan knalla ner till stranden på mina lediga dagar och de dagar då jag slutar tidigt/börjar sent. Jätteskönt att jobba såna knas tider som jag gör. Gör utrymme för mer strand! Wiehooo... då är det bara solen som jag väntar på. :)

Eftersom min kära vän Emelie frågade efter receptet på mina hemmagjorda snickerskakor så lägger jag upp receptet här nedan! Är jättegoda och väldigt mättande, så de står i kylen lätt en vecka. Så fort man är sugen på något litet och sött tar man sig en bit, sen räcker det. Dessutom går det jättefort och är superenkelt! Tar max 10 min. Enjoy! ♥


Hemlagade Snickers
20 Stycken 

1 burk jordnötssmör
2 dl Sirap (ljus)
1 dl Socker
9 dl Kellogs kornflakes 
1 tsk Vaniljsocker
200 g Blockchoklad (ljus)

1. Koka ihop jordnötsmör, sirap och socker. 2. Rör i kornflakes och vaniljsocker och häll allt i en liten gratängform klädd med bakplåtspapper. Smeten är ganska tjock så man får trycka ut det mot kanterna så att det blir jämnt. 3. Smält 200-250 g blockchoklad och häll över blandningen. 4. Låt kallna, skär i lagom bitar.



C.